Το εκχύλισμα κόκκων πράσινου καφέ είναι η τελευταία μανία στον τομέα των συμπληρωμάτων αδυνατίσματος, με ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες παρόμοιες με αυτές του πράσινου τσαγιού. Αυτά τα φασόλια δεν είναι καβουρδισμένα, καθώς το ψήσιμο μπορεί να καταστρέψει την ένωση που ονομάζεται χλωρογενικό οξύ, η οποία εμποδίζει το συκώτι να απελευθερώσει γλυκόζη στην κυκλοφορία του αίματος, μια γνωστή αιτία αύξησης βάρους. Αν και έχουν επικυρωθεί από πολλούς γιατρούς και καταναλωτές που αναζητούν τα καλύτερα συμπληρώματα απώλειας βάρους, οι παρενέργειες του εκχυλίσματος πράσινου κόκκου καφέ πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν πηδήξετε στην πιο πρόσφατη σειρά.
Δεδομένου ότι το χλωρογενικό οξύ εμποδίζει την αποθήκευση γλυκόζης, το σώμα αναγκάζεται να βασίζεται στην αποθηκευμένη γλυκόζη που συγκεντρώνεται στα λιπώδη αποθέματα, οδηγώντας σε απώλεια βάρους. Το οξύ υποτίθεται επίσης ότι μειώνει και διατηρεί υγιή την αρτηριακή πίεση, καθώς επίσης ενισχύει το μεταβολισμό, και τα δύο επιθυμητά υποπροϊόντα.
Ένα πανεπιστήμιο στην Πενσυλβάνια διεξήγαγε μια μελέτη σε 16 υπέρβαρους ανθρώπους ηλικίας από 22 έως 46 ετών και τους έβαλε εναλλάξ μεταξύ λήψης εκχυλίσματος πράσινου κόκκου καφέ που ονομάζεται GCA σε υψηλή δόση 1.050 mg, χαμηλή δόση 700 mg και μετά εικονικό φάρμακο. , κατά τη διάρκεια περιόδων θεραπείας που διήρκεσαν έξι εβδομάδες. Οι συμμετέχοντες δεν άλλαξαν τη διατροφή τους ή τις συνήθειες άσκησης καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας, και επιπλέον δεν έλαβαν άλλα συμπληρώματα, για να μην αλλοιωθούν τα αποτελέσματα. Κατά μέσο όρο, έχασαν 17 κιλά, ένα αρκετά αξιοσημείωτο επίτευγμα, αν και η ομάδα των συμμετεχόντων ήταν αρκετά μικρή. Παράλληλα με το σωματικό βάρος, παρατηρήθηκαν και σημαντικές μειώσεις του δείκτη μάζας σώματος.
Ως φαινολική ένωση, το χλωρογενικό οξύ που περιέχεται στο εκχύλισμα κόκκων πράσινου καφέ έχει επίσης συνδεθεί με βελτιωμένη δράση και κυκλοφορία των αιμοφόρων αγγείων με ημερήσιο σχήμα χλωρογενικού οξέος 140 mg, πιθανότατα λόγω των αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων.
Αν και η τακτική κατανάλωση καφέ έχει συνδεθεί με ευεργετικά αποτελέσματα, όπως η αύξηση της εγρήγορσης ή η αποτελεσματικότητα του φαρμάκου για τον πόνο, το εκχύλισμα κόκκων καφέ λαμβάνεται στην πραγματικότητα με τη μορφή χαπιών, με δύο χάπια συνολικά 800 mg ημερησίως ως συνιστώμενη δόση. Το εκχύλισμα περιέχει επίσης μόνο το ένα πέμπτο της ποσότητας καφεΐνης του παρασκευασμένου καφέ.
Είναι ενδιαφέρον ότι μια άλλη μελέτη με ποντίκια κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το χλωρογενικό οξύ από μόνο του είναι μόνο μέτρια αποτελεσματικό στην απώλεια βάρους, ενώ το εκχύλισμα πράσινου κόκκου καφέ έδωσε στην πραγματικότητα καλύτερα αποτελέσματα, οδηγώντας σε εικασίες ότι το εκχύλισμα είναι προτιμότερο λόγω της ικανότητάς του να αποτρέπει την απορρόφηση λίπους.
Μια άλλη μελέτη διάρκειας 12 εβδομάδων στην οποία συμμετείχαν 30 συμμετέχοντες βρήκε μέση απώλεια βάρους 11 κιλών, με μείωση της απορρόφησης γλυκόζης να ενισχύεται περαιτέρω από την αύξηση της χρήσης της γλυκόζης.
Το πιο σημαντικό είναι ότι δεν έχουν τεκμηριωθεί αρνητικές παρενέργειες κατά τη διάρκεια δοκιμών σε ανθρώπους τόσο για απώλεια βάρους όσο και για καρδιαγγειακούς σκοπούς.
Στις 7 Αυγούστου 2012, το Yahoo News πρόσφερε μια ενδιαφέρουσα πληροφορία σχετικά με το εκχύλισμα πράσινου κόκκου καφέ, σημειώνοντας ότι στην πραγματικότητα προέρχεται από τον κόκκινο καφέ καρπό κερασιού-μούρου, που προέρχεται από το φυτό αραβικό ή Robusta. Το τελευταίο αίνιγμα, είναι κόκκινο ή πράσινο; Ή μήπως έχει σημασία για το υψηλό ποσοστό των παχύσαρκων που μπορεί να επωφεληθούν από αυτή την τελευταία και ενθαρρυντική ανακάλυψη;
Επιπλέον, δεδομένου ότι δεν έχουν αναφερθεί παρενέργειες εκχυλίσματος πράσινου κόκκου καφέ, η ουσία είναι κατάλληλη για δοκιμή ως συμπλήρωμα απώλειας βάρους έως ότου η περαιτέρω μελέτη καταστεί πιο πειστική.
