Ας μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα του να αλέθεις τον δικό σου καφέ φρέσκο κάθε φορά που παρασκευάζεις. Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα είναι το αποτέλεσμα που έχει ο φρεσκοκαβουρδισμένος, φρεσκοαλεσμένος καφές στην παραγωγή οξέος στο στομάχι σας. Εάν αυτό ήταν το μόνο πλεονέκτημα του αλέσματος των κόκκων του καφέ σας φρέσκους, η προσπάθεια και το κόστος ενός μύλου μύλου θα άξιζε τον κόπο. Υπάρχουν πολλά οφέλη από το να αλέθετε τον δικό σας καφέ εκτός από τη διατήρηση της παραγωγής οξέος στο στομάχι στο ελάχιστο, και θα σας πάω εκεί, σήμερα. Αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο, θα είστε εξοπλισμένοι με τη γνώση COFFEE SENSE για να μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας σχετικά με τις επιπτώσεις του φρεσκοαλεσμένου, φρεσκοκομμένου καφέ στο ανθρώπινο σώμα.
Αρχικά θα ξεκινήσουμε με τα πλεονεκτήματα που έχουν οι φρεσκοψημένοι, εξαιρετικής ποιότητας, γκουρμέ κόκκοι καφέ στις ανθρώπινες αισθήσεις. Οι σοβαροί πότες καφέ από όλο τον κόσμο προτιμούν τους κόκκους καφέ τους φρεσκοψημένους και αλεσμένους σε μύλο για να διατηρήσουν τη γεύση, τα αντιοξειδωτικά, τα φλαβονοειδή και τη φρεσκάδα του μικρού καφέ κόκκου που γνωρίζουμε ως καφέ. Οι λάτρεις του καφέ γνωρίζουν ότι το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του φρεσκοαλεσμένου κόκκου καφέ ξεκινά με την ξαφνική έκρηξη του αισθησιακού αρώματος που αναδύεται ακόμη και πριν από την παρασκευή του καφέ. Το φρέσκο αλεσμένο άρωμα του καφέ είναι υπέροχο και ξυπνά τις αισθήσεις για την αναμονή του πρώτου φλιτζάνι. Ας περάσουμε στον δεύτερο λόγο.
Στη συνέχεια, θα συζητήσουμε την υπερβολική παραγωγή οξέος στομάχου και τα πραγματικά οφέλη για την υγεία του καφέ που έχει φρεσκοαλεσθεί. Σε ορισμένα ανθρώπινα συστήματα, το στομάχι θα εκκρίνει υπερβολικό οξύ του στομάχου. Υπάρχει μια ολόκληρη φυσιολογία στην υπερβολική παραγωγή οξέος στομάχου, ωστόσο για να διατηρήσουμε αυτή τη συζήτηση απλή θα επικεντρωθούμε στα οφέλη του φρέσκου αλεσμένου καφέ. Εάν είστε παραγωγός φυσικού οξέος, γνωρίζετε καλά ότι πρέπει να προσέχετε τη διατροφή σας για τροφές και ποτά που σας προκαλούν προβλήματα. Αυτή είναι η ουσία. Οι παραγωγοί οξέος του στομάχου αντλούν την περίσσεια του οξέος σαν πηγάδι. Διατρέχουν τον κίνδυνο σοβαρών προβλημάτων υγείας στο μέλλον, όπως το σύνδρομο Barrett, μια προκαρκινική πάθηση στον οισοφάγο που προκύπτει από τη γαστρεντερική παλινδρόμηση «ΓΟΠΝ». Το ΓΟΠΝ είναι το θυμωμένο στομάχι που λειτουργεί σαν ενεργό ηφαίστειο σε πλήρη ώθηση. Οι φρεσκοαλεσμένοι κόκκοι καφέ που προστίθενται στο καθημερινό σχήμα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση του οξέος του στομάχου στο ελάχιστο. Οι παραγωγοί οξέων μπορούν τελικά να απολαύσουν τον καφέ τους.
Ο καφές που έχει φρεσκοαλεσθεί έχει την τάση να παράγει λιγότερη περίσσεια στομαχικού οξέος από τον αντίστοιχό του, καφές που έχει αλεσθεί πριν από μήνες και έχει τοποθετηθεί σε ένα ράφι στο παντοπωλείο. Ο καφές Kona είναι ο χαμηλότερος σε οξύτητα σε σχέση με τον τόπο που καλλιεργείται και είναι ο καλύτερος καφές που μπορείτε να αγοράσετε για να μειώσετε την πιθανότητα εμφάνισης υπερβολικού οξέος στο στομάχι. Ωστόσο, ο περισσότερος καφές που έχει φρεσκοκαβουρδιστεί και φρεσκοαλεσθεί είναι λιγότερο ικανός να προκαλέσει την υπερβολική παραγωγή υπερβολικού οξέος στο στομάχι…το φυσικό μακιγιάζ του κόκκου καφέ διατηρείται φυσικά χημικά. Η φύση ξέρει καλύτερα!
Ο μύλος είναι ο καλύτερος και πιο διατηρητέος τρόπος για να προετοιμάσετε τους κόκκους του καφέ σας για παρασκευή. Το άλεσμα των φρέσκων καβουρδισμένων κόκκων καφέ σας συνθλίβει τους κόκκους του καφέ αντί να ψιλοκόψετε τους κόκκους. Η σύνθλιψη των κόκκων καφέ διατηρεί την πλήρη γεύση, μειώνει τα λεπτά στο φλιτζάνι και δεν καταστρέφει τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Ο φρεσκοαλεσμένος καφές θα παραμείνει φρέσκος για έως και 4 ώρες με ελάχιστη συσσώρευση οξέος και είναι ιδανικός για την παρασκευή κρύου latte και παγωμένου καφέ. Τα φυτά απολαμβάνουν τα υπολείμματα του φρεσκοαλεσμένου καφέ και ευδοκιμούν με τα θρεπτικά συστατικά που μένουν στα υπολείμματα.
Η καθαρή απόλαυση του αλέσεως του καφέ του θα πρέπει να είναι αρκετή για να πείσει κάποιον ότι είναι η Cadillac του κόσμου του καφέ. Το μπόνους της άλεσης των δικών σας κόκκων καφέ είναι η χαμηλότερη δυνατή παραγωγή οξέος στομάχου. Το δώρο του να αλέσετε τον δικό σας καφέ φρέσκο είναι να γνωρίζετε ότι έχετε επιτύχει την αριστεία στην απόφασή σας να φροντίσετε την υγεία σας. Ένας ενημερωμένος καταναλωτής είναι πάντα πιο χαρούμενος καταναλωτής.