Η φυσική σοκολάτα είναι ένα τέλειο υβρίδιο λέξεων και νοημάτων. Αλλά πρόσφατες εξετάσεις για τα οφέλη και το μακιγιάζ της σοκολάτας υποστηρίζουν τον ισχυρισμό ότι η φυσική σοκολάτα μπορεί να είναι καλή ή εσείς. Η σοκολάτα χρησιμεύει ως φυσικό χαλαρωτικό, αντιοξειδωτικό και συμβάλλει θετικά στην υγεία. Η φυσική σοκολάτα παρασκευάζεται στην πραγματικότητα από τους σπόρους του κακαόδεντρου, που συνήθως προέρχονται από κόκκους κακάο.
Τα φυσικά οφέλη της σοκολάτας προέρχονται από προϊόντα που συμπιέζονται από τον κόκκο κακάο και δεν παρασκευάζονται από το προϊόν βουτύρου κακάο που μαγειρεύεται από τους καρπούς του κακαόδεντρου. Η φυσική σοκολάτα θα περιλαμβάνει την υψηλή συγκέντρωση που είναι απαραίτητη και συνδέεται με την ευρωπαϊκή μαύρη σοκολάτα που παρασκευάζεται με λιγότερη ζάχαρη.
Εάν η κατανάλωση σοκολάτας αντιπροσωπεύει το ένα τοις εκατό της αμερικανικής δίαιτας, προέρχεται από λιπαρά προϊόντα με ζάχαρη. Η φυσική σοκολάτα βρίσκεται πιο συχνά σε προϊόντα πικρής σοκολάτας, όπως σοκολάτα ψησίματος, ειδικές μπάρες και ειδικά φυσικά προϊόντα σοκολάτας που βρίσκονται σε καταστήματα βιολογικών τροφίμων. Δεν είναι πιθανό να περιέχεται σε πολύ γλυκές και ζαχαρούχες καραμέλες σοκολάτας ή προϊόντα σοκολάτας με προσθήκη γάλακτος.
Η κατανάλωση φυσικής σοκολάτας δεν μοιράζεται σήμερα το ίδιο διαιτητικό στίγμα κατανάλωσης καραμέλας και άλλων μορφών, καθώς τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για το γλάσο κέικ, τα τσιπς σοκολάτας και το παγωτό είναι γεμάτα με λίπος, ζάχαρη και συντηρητικά. Για να προσδιορίσετε εάν ένα προϊόν περιέχει τα οφέλη της φυσικής σοκολάτας, βεβαιωθείτε ότι τα συστατικά δεν περιέχουν βούτυρο κακάο ή σκούρες χρωστικές.
Η κατανάλωση φυσικής σοκολάτας έχει γίνει μια σημαντική επιλογή για σνακ. Ως συμπλήρωμα γεύματος ή επιδόρπιο, η φυσική σοκολάτα είναι ένα σνακ που είναι λιγότερο άδειο από τα άλλα ζαχαρούχα και αμυλούχα σνακ με λιπαρά. Αυτό δεν σημαίνει ότι οποιαδήποτε μπάρα σοκολάτας ισχύει αυτόματα. Η μαύρη σοκολάτα περιλαμβάνει το falconoid, το οποίο υπάρχει στη φυσική σοκολάτα, αλλά φιλτράρεται κατά την επεξεργασία άλλων προϊόντων σοκολάτας, όπως το σιρόπι, οι σκόνες και η καραμέλα.
Η φυσική σοκολάτα υπάρχει όταν δεν έχουν εφαρμοστεί χημικά ή αλκάλια στη διαδικασία ζύμωσης και παρασκευής, η φυσική σοκολάτα μπορεί να θεωρηθεί κάτι σαν ένα ποτήρι κρασί ή ένα παγωμένο γιαούρτι για απόλαυση με παρενέργειες. Η προσθήκη φυσικής σοκολάτας κακάο στον πρωινό καφέ σας μπορεί να διατηρήσει την υψηλή αρτηριακή πίεση σε χαμηλά επίπεδα, την κυκλοφορία και την καρδιά πιο υγιή.
Οι φλαβενόλες και τα φλαβενοειδή στη φυσική σοκολάτα μπορούν να επιδείξουν οφέλη για την υγεία που μιμούνται τα δαμάσκηνα, τα βατόμουρα και τον καφέ. Η φυσική σοκολάτα μπορεί να έχει καφεΐνη, αλλά οι γιατροί δείχνουν τώρα ότι η καφεΐνη που βρίσκεται στον καφέ μπορεί επίσης να έχει τα ίδια οφέλη για την υγεία, όπως η ζωή για ένα χρόνο περισσότερο και η αναλγητική ή η σεροτονίνη δράση στο σώμα.
==================================